9月22日,由宝兴县总工会、中国农业银行宝兴县支行主办,蜂桶寨乡群团组织社会服务中心等部门协办的“宝兴县2016年农行杯乡村厨艺大比拼”在蜂桶寨乡戴维旅游新村拉开帷幕。由群团中心推荐的曹家新村、邓池沟新村、雪山新村、嘎日村等旅游新村的11只代表队的40余名餐饮从业者(分别来自26家农家乐(藏家乐))参加了本次比赛。周围群众及游客200余人参加了本次活动。
本次比赛分别从菜品介绍、色泽外观与盛具、口感味道、健康营养、特色创意五个方面开展了竞赛。经过8位主评委现场打分以及40位大众评委投票,最终本次比赛评出一等奖2名,二等奖4名,三等奖5名。硗碛乡咎落村代表队、蜂桶寨乡天池山庄获得了一等奖。
这次活动的举办,一方面为全县农家乐提供一次提升烹饪技能,促进全县农家乐相互学习、相互交流、增进友谊的机会;另一方面,在红叶节来临之际对宝兴县各具地方特色的乡村饮食文化提供了一个集中宣传和展示的平台;在比、学、赶、超的良好氛围中,让我县的乡村烹饪技能、文明素质和服务水平得到了整体提高。