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【阳光公益】发展村:开展厨艺综合比赛

来源: 更新时间:2016-03-08 17:16:00 点击:

  3月7日,在发展村村委会的支持下,发展村十一个生产队以及农家乐协会组成的十二个厨艺比赛小组,早早在农家乐门口,等待着我们。今天在这里要举行一场厨艺比赛,此次欠活动是由阳光公益和发展村村委会共同组织。首先是的包馄饨比赛,为保证比赛的公平和安全,每组五名妇女选手,由阳光公益提前准备好了新鲜、卫生的食材,每组两斤肉馅,三斤馄饨皮,现场配备一名群众安全监督员,负责现场炉灶火力大小的调节及操作安全。比赛采取现场制作、现场评比、现场奖励的办法,由5名评委在速度、形、香、味、创意等几个方面给予参赛小组点评打分,最后大赛评出了一、二、三名,评选委员会级这些选手发放了奖品。包馄饨比赛结束后,由农家乐协会的26家农户,每户做出两个菜,一荤一素,请现场的游客及来宾进行品评。整个活动现场吸引了当地村民及游客近两百名,大家在美味的厨艺比赛中过了一个不一样的“三八妇女节”。本次厨艺大赛给妇女们提供了展现自己的舞台,丰富活跃了村民们的生活,,也向游客们宣传了发展村的特色农家菜,好客的发展村村民也给游客留下了深刻的印象。